Dr. Sara Gottfried könyve, a Nők, hormonok, táplálkozás egy négyhetes program a hormonális egyensúlyért, az egészséges testsúlyért és a jó közérzetért.

Miért történik meg annyi nővel, hogy hiába diétázik, hiába mozog többet, a súlya mégsem mozdul? Dr. Sara Gottfried szerint a válasz gyakran nem az akaraterőben, hanem a hormonok működésében rejlik. A Nők, hormonok, táplálkozás egy négyhetes, tudományos kutatásokra épülő programot mutat be, amely segít felismerni és korrigálni azokat a hormonális folyamatokat – az inzulin, a kortizol, az ösztrogén vagy a pajzsmirigyhormonok egyensúlyának felborulását –, amelyek a legtöbb nőnél akadályozzák a fogyást és az energikus mindennapokat.

Gottfried orvosként és nőgyógyászati-endokrinológiai szakértőként több ezer páciens tapasztalatát és a legfrissebb metabolikus kutatásokat ötvözi egy könnyen követhető, négylépcsős tervben. A program étrendi változtatásokat, stresszkezelési technikákat és életmódbeli finomhangolást kínál, amelyek célja nem csupán a súlycsökkentés, hanem a hormonális rendszer stabilizálása. A terv egy női szervezetre szabott ketogén étrendből, hormonméregtelenítésből, mediterrán étrendből és időszakos böjt protokollból áll, kiegészítve több mint 50 finom és laktató recepttel. Egy hatékony, tudományos alapú megoldás, amely valóban működik.

A könyv megjelenésekor gyorsan a női egészséggel foglalkozó könyvek egyik legismertebb címévé vált. Bestseller lett az Egyesült Államokban, több mint húsz nyelvre fordították le, és Gottfried munkáját rendszeresen idézik a hormonális egészségről szóló nemzetközi médiában. A Nők, hormonok, táplálkozás azoknak a nőknek szól, akik szeretnék megérteni saját testük működését, és végre olyan módszert találni, amely nem a tüneteket, hanem az okokat kezeli.

Idézetek a kötetből

„Kevés dolog van ezen a világon, amit annyira félreértenének, mint a nőket, az ételeket és a hormonokat.”

„Sok páciensem szeretné kideríteni, mit ehet, hogy egészséges maradjon, de gyakran összezavarodnak a rájuk zúduló számtalan megközelítéstől. Nem hibáztatom őket: ezzel kapcsolatban rengeteg ellentmondásos információ ér bennünket – és a válaszok az idő múlásával is módosulnak.”

„Amennyiben hagyományos orvoshoz fordulunk hormonális egyensúlyzavar-tüneteinkkel, az illető nagy valószínűséggel felír valamilyen gyógyszert. Esetleg még arról is megpróbálhat meggyőzni bennünket, hogy a változáshoz nem lesz elég az életmódváltás. Én azonban nem ezt tapasztaltam.”

„Én mind orvosként, mind nőként nagyon jól tudom, milyen az, amikor az ember elégedetlen a testével, és jól ismerem a stressz és a súlygyarapodás ördögi körét. Azok a nők, akik felesleges kilókkal küzdenek, még ha csak néhány kilóról van is szó, gyakran úgy érzik, mintha háborút vívnának az alkatukkal. És nem csoda, hogy elégedetlenebbek magukkal, mint a férfiak.”

„A nőket négyszer akkora eséllyel fenyegeti az ételfüggőség, mint a férfiakat – mi nagyobb valószínűséggel eszünk érzelmi okokból, akár örömünkben, akár bánatunkban, vagy azért, mert túl sok stressz nehezedik ránk. Azaz nekünk nem feltétlenül egyszerű lemondanunk a muffinokról, ami bármilyen diéta betartását megnehezíti, az alacsony szénhidráttartalmú étrendről nem is beszélve.”

„A hormonok és a testtömeg kérdésében pontosan tudom, mit akarok. Az a nő akarok lenni, akinek csillog a szeme, és árad belőle az energia, aki megváltoztatja a hormonokkal kapcsolatos társadalmi diskurzust, aki segít másokon, és akiben van annyi integritás, hogy ne igyon bort, miközben vizet prédikál.”

A Nők, hormonok, táplálkozás című könyv az Agave Könyvek gondozásában, Farkas Veronika fordításában jelent meg, és ezen a linken tudják megrendelni.

A vezető képen dr. Sara Gottfried. Forrás: dr. Sara Gottfried Facebook-oldala