recept

GASZTRO – Hadd süssek ma magamnak…

Divat a quiche. Ne nézzenek rám furcsán, önök is találkoznak vele nap mint nap, legfeljebb nem ezen az elegánsnak tűnő…

6 év ago

KÖNYV – Mautner Zsófi: A falusi konyhám

Mautner Zsófi A falusi konyhám című kötete személyes ízemlékek, receptélmények segítségével mesél a szerző gyerekkoráról, a kunmadarasi házhoz köthető hagyományokról,…

2 év ago

ESEMÉNY UTÁNI – Csak receptre, csak Magyarországon!

A felnövés része, mondhatnánk, ahogyan a remegő barátnőnket bekísérjük az orvoshoz és szurkolunk, hogy mindenféle velős megjegyzés nélkül megkaphassa a…

2 év ago

A salétromsó használatáról bővebben

Tudtad, hogy a hagyományos magyar kolbász elkészítéséhez már a 18. században is használtak salétromsót? Mindezt pedig amiatt tették, mivel segít…

2 év ago