Ismét a Pannónia adott otthont az almádi tökfesztiválnak, ahol kicsik és nagyok egyaránt alkottak. 25 éve hirdették meg az első fesztivált a Nők a Balatonért almádi csoportjának tagjai. Németh Erzsébet csoportvezető megnyitójában felidézte az első „tökbeszerzést”, amikor Pula mellett termesztették a tököt az őszi ünnepre, s amikor még a NABE-s hölgyek egész nyáron a bő termésért izgultak. Maguk gyűjtötték be a narancssárga gyümölcsöket, pakolták a teherautóra, s kerültek a művelődési központba a kíváncsi gyerekekhez. Többségük nem ismerte a tökfaragás technikáját, aki szülő nélkül érkezett, nem nagyon boldogult a vastag és kemény héjjal. Így vált családi foglalatossággá a tökszobrászat.
Az idei megnyitón nosztalgiából megjelentek azok a fiatalok is, akik negyedszázada kezdték a „tökölést”. Németh Erzsébet visszaemlékezve hangsúlyozta, ők nem akartak állást foglalni a kelta hagyományok – amerikai szokások – magyar nemzetvédés ideológiai vitában, egyszerűen szerették volna Balatonalmádi polgárait megismertetni más népek szokásaival. A fesztiválokra szándékosan magyar népi játékokat szerveztek: újra divatba hozták a karikázást, a gólyalábon járást, a hordóhintát. A műsorok többségét a magyar népmesék feldolgozásaiból válogatták. Őstermelők után kutattak, akik hidegen sajtolták a tökmagolajat, akik biotökalapú élelmiszereket készítettek.
Azt sem hallgatta el, hogy az egyesület pénzgyűjtési alkalomként is tekintett az őszi ünnepre: a tagdíjakat kiegészítették a bevételből, részben a tökárusításból, részben pedig a tökös sütemények eladásából. Ez utóbbiaknak fergeteges sikerük volt, a szorgos asszonykezek tökgolyókat, tökös pitéket, habos töktortát gyártottak a már ismert tökös-mákos rétes és a tökmagos pogácsák mellé. A tökleves Almádiból indult újra hódító útjára. Volt olyan tihanyi családfő, aki a tökleveséért kereste fel a fesztivált. A tökkrémnek, a töksalátának hasonlóképp nagy sikere lett, holott elsősorban nem az egészséges étkezés hirdetése volt a cél, de beváltak a régi-új receptek. A készítési módokról gyakran faggatták a NABE-s hölgyeket, végül megszületett az egyesület kiadásában a tökös ételek receptjeinek füzete.
A tökfesztivál közösséget teremtett Balatonalmádiban a jókedvű októberi együttléttel, ahol a kezdeti vetélkedést elhagyták. Negyedszázada a különlegessé varázsolt tököket bírálta el a zsűri, de azóta a versengést elhagyták, az együttműködésre helyezték a hangsúlyt. Ebből volt részük nekik is: a Balaton-part más településein működő csoportok tagjai jöttek segíteni az almádiaknak. A helyi NABE-tagok ezzel a rendezvénnyel köszöntek el, a negyedszázad nem múlt el felettük sem nyomtalanul. A tegnapi tökfesztiválon örömmel fogadták a gimnazisták segítségét, akik közösségi munka gyanánt cipelték a padokat Blázsi Ágnes önkormányzati referens irányításával, s akinek három gyermeke szintén tökfaragó volt, egészen pici koruk óta.
Az almádi hölgyek büszkék a tökfesztiváli hagyományra, de még inkább arra, hogy vannak továbbvivői.
Fotók: a szerző
Nem túl vidám, de azért izgalmas éven vagyunk túl, minden (ál)szerénységet nélkülözve, kiváló cikkek sokaságán…
A 12 éves, alsóörsi Érdi Ferenc Vince nyerte a pezsgődugó-kilövő versenyt. Kölyökpezsgővel. Sarkunkban az új…
Ádáz ellenségek voltunk, hónapokig háborúztunk. Nagyra becsültem a találékonyságát, az intelligenciáját, a túlélési technológiái elkápráztattak.…
Amíg a december vége a kormányközeli médiában arról szólt, hogy az előnyös adóváltozásoknak köszönhetően mennyivel…
Mi lesz a Veszprémbe tervezett gyermekkórház épületének sorsa? – tette fel az írásbeli kérdést dr.…
Információs rendszer vagy adat megsértése bűntett elkövetésének gyanúja miatt indított nyomozást a Veszprém Megyei Rendőr-főkapitányság…