Mára a fesztiválok ételkínálata legalább annyira fontos eleme a rendezvénynek, mint a zenei felhozatal. Ezen a téren az Utcazene sem szégyenkezhet!
Az már persze más kérdés, hogy a Foodtruck Show darabszámra sok, változatosságban közepes felhozatallal érkezett Veszprémbe. Egy alaposabb körbenézés után kiderült, hogy a színes-szagos utánfutó- és kisbusz-kavalkád fele a BBQ-pulledpork-hamburger édeshármasának valamilyen kombinációjában utazik.
A péntek esti hangulatot kissé megtörte a városra törő felhőszakadás és bizony a legtöbb helyszín kiürült néhány órára. Ám ahogy a felhők tovább vonultak, ismét beindultak a színpadok és a látogatók a tócsáktól nem zavartatva folytatták a mulatozást.
Ugyancsak felpörögtek a grillsütők és egyéb főzőeszközök is, mert nyálcsorgató illatok keringtek a levegőben. Éppen ezért lepett meg, milyen sokan állták körbe a tűzzsonglőrök előadását, amely sem látványban, sem hangulatban, sem zeneileg évek óta nem hoz semmi újdonságot.
Ahelyett, hogy ezt nézegették volna az emberek!
Hát igen. Ennél erősebb marketingfogást ételvonalon nem lehet bevetni egy Foodtruck show-n. A The Grilled Piggy meg is vett engem kilóra. Lelkesedésem azután hamar alább hagyott, elsőként a vendéglátós hölgyek csípős, de inkább alpári humora majd a megkapott étel mennyisége és íze miatt.
A képen már csak a szendvics fele látható, kettébontva, hogy a töltelék is érdemben felmérhető legyen. A szendvics másik fele két-három harapással tűnt el a számban, hogy kiderüljön, a mexikói ízesítésű „batyu” ízvilágában csak a sajtszósz és a jalapeno paprikák dominálnak. Hogy mi a batyu egy paninival keretezett szendvicsben, ne kérdezzék, de általánosságban látható, hogy a szendvicskategóriában induló ételek mind panini körítést kaptak.
Az ára egyébiránt közel 4000 Forint volt, ami egy súlycsoportban mozgott a többi BBQ-s, szendvicses, hamburgeres opcióval. A fesztiváli ár közel másfélszerese a hétköznapinak, mi sem bizonyítja jobban, hogy a PizzaMe kocsijában 1300 Ft körül adtak egy szelet pizzát, ami bármelyik budapesti üzletükben mindössze 900 Ft körül mozog. A kocsik előtt falatozó emberek számából ítélve ebben a kérdésben az eldurvult infláció kevéssé érintett meg bárkit.
De voltak azért a nagy öregek – Che Che Burger, Meraki gyros, Mexkitchen – mellett meglepetés fellépők is számomra. Az egyik ilyen volt a DreamSteam, amely különböző töltelékkel árult gőzgombócokat. Rögtön fel is merült bennem a kérdés, az ázsiai konyha miért ennyire alulreprezentált foodtruck-vonalon? El tudnék képzelni egy kocsit különböző ízesítésű Nasi Goreng-ekkel, Bánh Mi szendvicsekkel, Gyoza gomócokkal vagy frissen grillezett Satay-nyársakkal.
A másik meglepetés a Corcovado kocsi volt, ahol az argentinnál kicsit kevésbé híres brazil BBQ-kultúrába lehetett belekóstolni. Nem is akárhogy: a kínálatban picanha-szendvics is megtalálható volt. A marha „hegyes-fartő” része igazi kuriózum és brazil kedvenc. Nem tudom, hogy a kocsi téren való sarokba szorulása vagy az épp mellettük „mekis” minőségű ételeket kínáló Bel Frit kocsi népszerűsége miatt nem volt nagy náluk az érdeklődés, mikor arra jártam.
Ital tekintetében az arányok fordítottak voltak, a kevesebb kocsi nagyobb változatosságot kínált. Kézműves sör, kávé, whiskey, Aperol spritz, fröccs vagy minőségi bor? Csak egy keveset kellett sétálni és elérhető volt minden. Az árak számomra magasnak tűntek, de ahogy az egyik eladó ecsetelte az aktuális vásárlójának, egy korsó kézműves sört Budapesten 4000 Ft alatt nem ad el, de itt vidéken maximum 2000-et tud érte elkérni. Szerencsések vagyunk mi, vidékiek!
De az igazán árérzékeny vendégek is megtalálhatták a számításukat a majd 40 éve működő veszprémi Retro Hamburgerbár kínálatával, ahol már 800 Ft-tól elérhető volt a – puffasztott szójavirsliből készült – mikrózott hotdog, 2000 Ft alatt a hamburger és 600 Ft-ért egy doboz sör. Kell ennél több?
Szerző: TK
