Úgy érzed, eluralkodott rajtad a szomorúság? Szorongsz a napi teendők miatt? Stresszelsz attól, hogy mostanában nem jutsz egyről a kettőre? Emiatt állandóan nassolnál?
Választhatsz olyan finomságot, ami amellett, hogy mennyeien zamatos, stresszoldó hatással bír, sőt még immunrendszeredet is támogatja.
A chai magos-csokis keksz természetes energiával tölti fel a szervezetedet, gluténmentes és teljes értékű vegán alapanyagokból áll. Gyógyhatású fűszerek hozzáadásával – mint a fahéj, a kardamom és a gyömbér – hozzájárul a tested védekezőmechanizmusának tökéletes működéséhez, és gondoskodik az optimális emésztési folyamatról is. Az illatok pedig megnyugtatják a testet és a lelket.
A Pranagarden segítségével a stressz ellen bevetheted a gyógynövények és a fűszerek erejét, és emellett ízlelőbimbóidat is megörvendeztetheted.
Íme, a chai magos-csokis keksz hozzávalói
Ezzel a recepttel igazi kényeztetést biztosíthatsz magadnak, ha lelkiismeret-furdalás nélkül és az egészségedet támogatva szeretnél édesség után nyúlni. A benne lévő magvak és aszalt gyümölcsök kiváló tápanyagforrások, az étcsoki pedig tömény antioxidáns.
A következő hozzávalókra lesz szükséged 12-15 darab sütihez: 80 g dióra és 60 g törökmogyoróra és 30 g datolyára, de természetesen bármely más magot vagy gyümölcsöt is használhatsz. Ezenkívül 45 g zablisztre, 6-8 evőkanál Pranagarden Chai Latte italporra, 1 csipet sóra, 30 g olvasztott kókuszolajra, 20 g juharszirupra vagy egyéb folyékony édesítőre, 30 ml vízre és 50 g étcsokoládéra.
Hogyan készítsd el a kekszet?
A magvakat és az aszalt gyümölcsöt vágd apróra, egy nagyobb tálban keverd össze a zabliszttel, az italporral és a sóval. Jöhet hozzá a kókuszolaj, a juharszirup és a víz, lényeges, hogy az egész massza homogén állagú legyen. Ezután 12-15 egyenlő résznyi tésztát adagolj ki egy sütőpapírral bélelt tepsire, amiket az ujjaddal kicsit lapíts le, ügyelve arra, hogy maradjon meg a kerek forma.
15-20 perc alsó-felső beállítású sütés következik 180 fokon. Folyamatosan figyelni kell, hogy ne égjen meg, csak enyhén piruljon a széle és az alja. Miközben hagyod a kekszeket teljesen kihűlni a tepsin, olvaszd meg az étcsokit. Ezután aljukat mártsd bele, majd alaposan csöpögtesd le és fejjel lefelé tedd tányérra őket. 10 perc hűtés következik a hűtőszekrényben. Ha a csoki megszilárdult, már kóstolhatod is.
Egy harapásnyi süti és indul a stresszoldás
A chai fűszerek és az energiát adó komponensek segítségedre lesznek, hogy az egészséges csemege és az ellenállhatatlan ízvilág egyesüljön egy falatban. Ha rádtör az édes íz utáni vágyakozás, válaszd ezt a kekszet, hidd el, bűntudat nélkül fogyaszthatod.
A Pranagarden Chai Latte italpor organikus forrásokból származó gyógynövényekből készül, így természetes segítséget nyújt a mindennapokban.
Fotó forrása: pranagarden.com
