Még körülbelül tíz nap és véget ér a húsvét előtti 40 napos koplalás. Március a tavaszi nagy megtisztulás ideje. Aki utolsó pillanatban csatlakozna, annak vagy az ötnapos léböjtkúrát ajánljuk, vagy az ötnapos böjtöt.
Ezek a módszerek nem foglalkoznak ugyan a böjt lelki dimenzióival, csak a test kondícióba hozásával, mégis számos előnyük van, azon kívül, hogy garantálják a fogyást, csökkentik a gyulladást a szervezetben.
Testünk a koplalásra van berendezkedve, ezért van testzsírunk – állítják a gasztroenterológusok. Az emberek évezredek óta gyakorolják a nagy ünnepek előtti böjtöt, de nehéz időkben ezt inkább éhezésnek nevezhetnénk, amikor tél végén kifogynak az élelmiszer-tartalékból. Vagy nagy világkatasztrófák idején, amikor ha akarnának, akkor sem tudnának enni, hiszen nincs mit. Napjainkban inkább a bőség a probléma, amikor nehéz a kínálkozó jó falatoknak ellenállni. Ezért is nagyon ajánlott az időről időre megismételt koplalás.
Segítségünkre lehetnek a már említett ötnapos diéták, amelyeknek az egészség szempontjából nagyon jó eredményeik vannak.
Léböjt
Az 5 napos léböjtkúra az elterjedtebb, egyre többen élnek vele. Öt szigorú léböjtnapból tevődik össze, de az átállás egy-két napot előtte és utána is igénybe vesz.
Fel kell készíteni a testet, se előtte, se utána nem szabad megterhelni nehéz ételekkel. A léböjtnapok ideje alatt tilos szilárd ételt magunkhoz venni, helyette 3-4 liter folyadékot is meg kell inni naponta, mely gyógyteákból, leszűrt zöldséglevesekből, friss gyümölcs- és zöldséglevekből, illetve ivóvízből áll.
A léböjt lényege, a test aktivizálja a tartalékait és közben megtisztítja önmagát, kénytelen, mert annyira lecsökkennek az energiaforrásai. Szintén segít a szervezetet megtisztítani az 5 napos diéta, amit egy amerikai gerontológus professzor dolgozott ki és kevésbé drasztikus mint a léböjt kúra – írta meg az angol Telegraph cikke nyomán a szerb Nova hírportál.
Diéta
Az 5 napos diéta az első napi 1100 kalóriabeviteltől a 2–5. napon megengedett 800 kalóriáig terjed. Alacsony cukor- és fehérjetartalmú növényi eredetű élelmiszerekből áll. A módszert Valter Longo professzor, gerontológus, a Dél-Karolinai Egyetem Longevity Institute igazgatója alkotta meg.
Tesztelése során 100 embert vizsgáltak meg, akik havonta, negyedéven keresztül követték ezt az ötnapos étrendet, azzal, hogy a fennmaradó 25 napban normálisan étkeztek. Az eredmények azt mutatták, hogy sejtjeik és immunrendszerük valósággal „megfiatalodott”. Ez a kombináció egészséges koplalásra állítja a testet, ami azt jelenti, hogy kiüríti a zsírsejteket, és felhasználja a régi, elhalt sejteket. Ezt a folyamatot autofágiának, azaz a test öntisztításának nevezik. Az eredményeket több tudományos folyóiratban is publikálták.
Ez a havonta öt napig ismételt koplalás különösen a hasizsír- és koleszterinszint-csökkentésben kiváló, de ösztönzi az őssejttermelést is. Fontos, hogy nem jár elgyöngüléssel. Aki kipróbálja, arról számol be, hogy több energiája van, mint amire számított.
Miből áll az étrend? Turmixokat, quinoasalátákat, cukkinis és gombás tésztavacsorákat tartalmaz, valamint rendszeres jógaórákat. De a jóga kiváltható mérsékelt testedzéssel vagy akár hosszú sétákkal a természetben. Ja, és nincs nassolás!
Egy példa a 800 kalóriát tartalmazó menüsorból, ami a mi európai gyomrunknak kicsit „meredeknek” tűnik, de nyilván domesztikálható:
Reggeli: bogyós, zelleres és uborkás turmix datolyával és fél avokádóval, joghurttal.
Ebéd: tofurántotta rengeteg avokádóval és spenóttal.
Vacsora: grillezett gomba gyömbéres-mogyorós szósszal, tésztával.
Vezető kép: Az 5 napos diéta növényi eredetű élelmiszerekből áll. Fotó: IC